秦妈在自然的怀抱中烹饪出一部关于创业故事名人的传奇人生
。11年前,她仅拥有6张桌子,营业面积仅30平米的火锅路边店。11年后,她成为固定资产达1.8亿元人民币,年产值达15亿元人民币,连锁店面遍布全国的“秦妈火锅”连锁餐饮集团的当家人。
秦远红,一位坚信“天道筹勤”的下岗女工,经历11年的火锅生涯,烫出了自己的“传奇人生”。创业源自勤奋,她借资2万元,在加州花园附近经营起火锅生意,走上了创业之路。在艰难的开局中,她亲力亲为,不仅管理,还负责采购和调味师等多个职责。
凭着眼勤、嘴勤、手勤、脑勤,以及丈夫李杰调制的特色火锅汤料,这家小店迅速走红。随着时间的推移,她不断创新突破,将业务扩展至全国,并成功研发了复合酶一次性火锅底料,为行业带来了革命性的变化。
在保证自身独有味型与众不同,同时保证菜品质量精益求精的情况下,秦远红做大做强了“秦妈”这个火锅名牌。她不仅是一位优秀企业家的形象,更是一位关心员工、重视人才的人物。在她的领导下,“以人为本”,温情管理人才,是她企业文化的一部分,让每一个人的能量与智慧都得到升华。
十年的磨砺让她成长为今天这样一位传奇人物,而这正是她自己烹饪出来的人生的最终结果。