在自然的怀抱中白手起家创业故事很多人的咖啡馆
78个股东是否能一致?2011年1月7日,蚊二妞发布了一个吸引人帖子——“用2000块钱来开咖啡馆吧!”这不就是非法集资吗?质疑声紧跟其后,但也得到了拥有同样梦想的众多网友的支持。二妞的男友是学法律的,帮她做出解释和声明,规范了制度。一周后,就有一百四十多人报名,远远超出征集股东的数额。二妞赶紧关闭了帖子,按照时间先后,选取了前50名作为股东,总出资21万元。随后,股东们纷纷把存折送到二妞手上。
看到那么多陌生人直接把存折交到我的手上,那种被信任的感觉真是无以言表。最终,一共有50位股东,每个人投入2000元,有一票决策权,最终决定5位成员组成董事会,其中蚊二妞因为获得最多票数,被选为董事长。
接下来需要考虑的是,在不计收入的情况下,一间咖啡馆的一年运营支出到底需要多少钱?网友莫克发帖详细列出了咖啡馆预算,从而得到70万元这个数字。这时面临的问题是增加更多股东还是追加投资?
如果不增加 shareholder 和资金,加上的21万很难把事情做好,可有的 shareholder 不愿意新增,因为他们可能觉得已经得到的事物必须要去保护,不希望有太多人加入进来分享。但是,如果我是不愿意跟你们分享,还会有 shareholders,还会有我们的咖啡馆吗?
经过激烈讨论,大部分 shareholder 都认同这样的观点:“很多人的咖啡馆”这个平台必须保持开放性才可能生存下去。所以,他们又追加了一些投资,同时在网上开帖征集新 shareholders 30人,最终确定所有 shareholder 共80个人(之后2人因个人原因退出),总投资41万元。
然而,这还不是结束。在注册有限公司方面要求 shareholder 人数不能超过50名,所以就出现问题了。而股权代理是个办法,但可行吗?最终通过短信自愿报名,只有22个真正参与注册的人,而其他人的角色则由这些22个真实注册者代表代替。
尽管与70万元理想投资额仍然存在差距,但是为了尽快盈利,将于此基础之上继续经营。此外,在装修风格选择过程中,也经历了一段艰苦斗争,最终定下小清新风格,并且成功降低装修成本至3万元。
2011年9月,“绿色的招牌”,面积近两百平方米,小清新的装修风格、舒缓的声音、艺术气质店员共同见证着由78个年轻者共同管理,由“很多人的咔未”的故事开始写作于北京朝阳区芍药居的小小角落里。那时候,我们都以为这是理想化的事情,但那又怎么样呢,就让我们一起试试吧!
但当初租金高达每年24万,这对他们来说是一大压力。不过,没有商业经验的大学生们不断地进行头脑风暴,以确保能够顺利实现自己的梦想。在这个过程中,他们成立了各类工作小组,如宣传小组、活动小组等,每个小组都由固定人员负责,并且工作人员可以轮换参与,以便更多的人参与进来。
于是,当有人提出谁将来管理这家咔未的时候,无奈之下大家只能自己动手。当时负责运营书店的一个大学毕业生赵山君,即莫克gg,他凭借丰富经验免费成为最初三个月的运营总监。他建议使用轮值制,让每位员工都能学习和掌握不同的岗位技能,从而提高整个团队效率和质量。而现在,这些原本没有任何经验的小伙伴已经能够独立制作菜品甚至开发新的产品类型,为客人们提供更好的服务体验。
除了日常经营,每周都会举办一些特色活动,比如朗诵会、 咔未学院等,以体现该地点独特氛围并吸引顾客。此外,他们还计划模仿五道营地区内的一种交换商店模式,将这种方式应用于他们的地方,不仅限于物品交换,还包括根据商品定价进行交易,为顾客提供一个更加互动和充满创意的地方体验。此事也成为了许多朋友之间互相帮助与交流的一个平台,让原本只是合作伙伴变成了特别亲密的情侣一样的人们关系网络,对彼此而言,它就像回家的感觉一样温馨安全。而对于那些过生日或庆祝特殊事件时收到的惊喜礼物,更是让这一切变得既神奇又珍贵。