秦妈在自然的怀抱中烹饪出一部关于创业故事名人的传奇电影
从一个仅拥有6张桌子、营业面积仅30平米的小火锅店起家，到成为固定资产达1.8亿元人民币，年产值达15亿元人民币的“秦妈火锅”连锁餐饮集团，她经历了11年的艰辛和挑战。秦远红，一位坚信“天道筹勤”的下岗女工，用自己的双手和智慧，将自己烹饪出了一个传奇人生。
创业之路源自于她的勤奋与努力。在1998年，她借资2万元，在加州花园附近开设了一家小火锅店。她亲力亲为，从管理到采购，再到调味师，每个环节都由她亲自操持。凭借着勤劳的精神以及丈夫李杰精心研制的特色火锅汤料，这家小店迅速走红，餐桌增加到了六七十张，但仍旧天天爆满。
善于经营是她成功的一大关键点。她不断创新，不断突破，使得自己的企业能够在激烈的市场竞争中脱颖而出。在她的带领下，“秦妈老火锅”、“秦妈荔枝锅”、“秦妈菊花锅”等系列汤料被评为“中国名火锅”，赢得了顾客青睐。
不当“店长”，当总经理，是她事业发展的一个重要转折点。在2001年，她成立了重庆秦妈餐饮文化有限公司，并担任董事长。这次变革使得企业规模大幅扩展，员工人数也从原来的几十人增加到了近百人。
以人才为本，是她经营理念中的另一个核心。她深知人才是企业成败的关键，因此she始终重视人才培养，对外多渠道引入业界精英，对内全方位定点培训从业人员，同时建立了专业的人才资讯教育体系，为员工提供了一条职业发展之路。
十年的磨砺，让她的团队更加团结，也让整个品牌更加强大。每一位员工，都能感受到这份凝聚力和成就感，而这个团队正是以这样的力量推动着公司向前迈进。