虫茶的典故中国民间故事300篇免费人物探寻其由来
虫茶,呈黑褐色,颗粒状,如同油菜籽般细小。品饮时,将其倒入无色透明的玻璃杯内,再加入开水,然后投入十多粒虫茶。一般来说,500克虫茶足以供五口之家一年以上饮用。初见时,只是茶粒在水面漂浮,随后,它释放出一根根绵密的血丝,在水中盘旋,如晨雾霭散、婉蜒起伏,最终散落于杯底。虫茶汁呈淡古铜色,甘醇爽口,其香气清郁宜人,与高档绿茶相似。
worm tea的营养价值远超常规茶叶。在其中含有十种必需氨基酸,以及大量粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁和维生素等成分及微量元素。此外,《城步乡土志》记载:“八峒有八峒……亦有青梅酒……置之旧笼一二或数,便化为黄金。”因此,它是一种极好的医药保健速溶饮料。一旦定期食用,可以止渴提神降低血压促进消化利尿顺气解毒消肿,对鼻出血牙龈出血痔疮腹泻等病均有一定的疗效。
据说,从乾隆年间开始,worm tea就被视作珍品,每年向朝廷进贡。不久前,这款独特的野生食品已闻名四方。
传说,在乾隆年间,一场城步亩民起义爆发了,当地百姓为了抵抗军队,被迫逃至深山老林,以野莱和残余的野生植物作为食物。但就在这时,不幸的是连续几天下雨,使得这些植物遭到了严重破坏,只剩下了一堆堆腐烂不堪的茎叶。而当人们偶然发现这些“废弃”的植物竟然能产生物体之后,他们开始利用它们来生产一种新的产品——worm tea。这款特殊饮料由使用着巧妙诱导化香树叶吸引蛾子产卵并收集其粪便制成,并通过发酵使其变质而形成。
然而,有趣的是,这个偶然发生的事实将worm tea推出了森林带到了人类社会。
与普通茶不同的是,worm Tea需要采集特定的三叶海棠、大白解和苦草混合在一起,并放在竹篓或木桶里,用淘米水浸泡以吸引蝙蝠来取食。当蝙蝠吃完了所有植物材料之后,就会排出大量的小型“珠宝”。接着人们使用筛网去除杂质,让它们晾干即可成为所谓的“虫珠”。更进一步则是在阳光下晒干后,将其炒至180摄氏度再加上蜂蜜和绿豆粉,即可制作成最终产品。
生产wom Tea的大量昆虫,其中最广泛分布的是一种叫做夜蛾属鳞翅目夜蛾科,它们喜欢吃腐熟的一些树皮,而且只生活在海拔500到1000米之间的人群地区喜爱这种生活环境。
根据历史记载 worm Tea自清代乾隆年间起就已经被认为是一种非常珍贵的地理产物,每年的朝贡都要将此送往皇宫。此外,由于它具有很高的人类健康益处,所以现在 worm Tea 已经遍布全球各地成为一种流行文化象征。