从零到英雄蛋糕大王的爱心创业故事

  • 诗人
  • 2025年01月17日
  • 从零到英雄:罗红的爱心蛋糕店创业故事 在16年前,罗红为了给母亲生日送上一份特别的礼物,遭遇了成都无数蛋糕店却未能满足他心中的完美。这个不幸激发了他创立自己的蛋糕店的决心。 罗红凭借对美好事物本能的感悟,在雅安当地找到退休专业师傅,并与同学合作,坚持将精致设计带入市场。他的第一款作品“围裙蛋糕”深受欢迎,不仅是因为其独特设计,更因为它表达了罗红对母爱无尽感激之情。 1992年,罗红投身兰州市场

从零到英雄蛋糕大王的爱心创业故事

从零到英雄:罗红的爱心蛋糕店创业故事

在16年前,罗红为了给母亲生日送上一份特别的礼物,遭遇了成都无数蛋糕店却未能满足他心中的完美。这个不幸激发了他创立自己的蛋糕店的决心。

罗红凭借对美好事物本能的感悟,在雅安当地找到退休专业师傅,并与同学合作,坚持将精致设计带入市场。他的第一款作品“围裙蛋糕”深受欢迎,不仅是因为其独特设计,更因为它表达了罗红对母爱无尽感激之情。

1992年,罗红投身兰州市场,与亲朋借贷筹集资金开设“喜利来”(后改名为“好利来”)。尽管面临巨大的挑战,但该店迅速火爆,一举成功拓展东北市场,并最终成为国内烘焙业领军企业。

然而,在1999年的低谷中,东北连锁店遭遇破产危机。面对困境,罗红做出了艰难决定裁员800人,并承诺每月发放生活费,以期员工能够重返公司。在第二年的复苏中,他邀请曾经离职员工重新加入工作环境,他们回归率高达98%。

随着企业规模的扩大,再次进京试水北京市场并未取得预期效果。不过,这段经历也让好利来赢得了信誉和耐心等待时机。当2003年再次搬迁总部至北京时,其影响力已然全国性,被视为中国蛋糕王者之一。今天,其连锁网络遍布全国600多家直营店、资产超过10亿元,是烘焙行业的一朵奇葩。

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