纪昀简介 纪昀怎么读纪昀日御数女是真的吗
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纪昀 就是纪晓岚了。
《新华字典》（1993年12月第八版）注释：“纪，jǐ ，姓（俗读jì）”；《现代汉语词典》（1996年7月修订第三版）注释：“纪，jǐ，姓（近年也有读jì的）”。其实字典、词典这样注释，并不是说明“纪”作为姓氏应该读去声jì，只是说明“纪”作为姓氏，在民间有读去声jì的现象，而正读还应该是“jǐ”。
纪昀，字晓岚，一字春帆，晚号石云，道号观弈道人，直隶献县（今河北沧州市）人，生于清雍正二年，出身书香门第，少年时称为“神童”，21岁中秀才，24岁考中解元，31岁以二甲第四名进士入仕，先在翰林院为庶吉士，后晋升为右庶子，掌太子府事，在乾隆时恩宠倍加，受命为《四库全书》总纂官，十三年中披星戴月编书，总算编成经、史、子、集四部，纪晓岚还亲身写了《四库全书总目概要》。《四库全书》是一部研究中国文史的首要工具书。纪晓岚也由内阁学士升迁礼部尚书。他一生中五次出掌都察院。纪晓岚80岁时，还拜协办大学士，加太子少保衔，兼国子监事。82岁卒于嘉庆十年（公元1805）因其“敏而好学可为文，授之以政无不达”（嘉庆帝御赐碑铭），故卒后谥号文达，乡里世称文达公。
对于纪晓岚的电视电影已经有很多了，可是咱们看到的通常是一个才华横溢、诙谐幽默的大学士形象，但从来没有看见他的妻妾，搞得我们都认为堂堂的大学士、一品大员难不成是一条光棍汉？本来纪晓岚的实在日子并不是这么。我们未必熟知的则是纪晓岚超乎寻常人的“纵欲”。
纪晓岚的“纵欲”首要表如今“食”和“色”两个方面。就“食”的一面说，他的癖好是只吃猪肉，不吃米、面，而且饭量尤佳，动辄每顿吃掉上十盘猪肉。相对于“食”的一面，纪晓岚在“色”字上面的体现，更是强烈得令人嗔目。
清代的一些笔记别史中多有记载，小横香室主人在《清朝别史大观》卷3中说:“公平生不谷食面或偶然食之，米则未曾上口也。饮时只猪肉十盘，熬茶一壶耳。”
采蘅之的《虫鸣漫录》卷2说:“纪文达公自言乃野怪回身，以肉为饭，无粒米进口，日御数女。五鼓如朝一次，归寓一次，午间一次，傍晚一次，临卧一次。不行缺者。此外乘兴而幸者，亦通常而有。”
昭枪在《啸亭杂录》卷10中也说“（公）本年已八十，犹好色不衰，日食肉数十斤，整天不啖一谷，真奇人也。”
孙静庵的《栖霞阁野乘》更讲述了一个对于纪晓岚好色的故事:“河间纪文达公，为一代巨儒。幼时能于夜中见物，盖其禀赋有独绝常人人者。一日不御女，则肤欲裂，筋欲抽。尝以编辑《四库全书》，值宿内庭，数日未御女，两睛暴赤，颧红如火。纯庙偶见之，大惊，问询何疾，公以实对。上大笑，遂命宫女二名伴宿。编辑既竟，返宅休沐，上即以二宫女赐之。文达怅然，辄以此夸人，谓为‘奉旨纳妾’云。”
堂堂的一代文宗，竟然好色好到了近似于“狂”的病态程度，甚至在皇帝面前也不加粉饰。这一景象到底是精力景象，仍是单纯的生理景象？似有进一步解剖的需求。
我国是一个历史悠久的农业大国，数千年来，我们饮食改变本来不是很大。从饮食来讲，清代饮食首要有三个区别：民族区别，区域区别，贫富区别。就其首要景象而言，首要包括主食、副食和饮料三大类。这儿，来说说清人饮食的趣闻。
先从纪晓岚的吃说起。纪昀，字晓岚，一字春帆，晚号石云，道号观弈道人。经过近年影视剧的戏说和各种媒体的传播，已经成为今日一个众所周知的人物了。他生于清雍正二年(1724)六月，卒于嘉庆十年(1805)二月，历雍正、乾隆、嘉庆三朝，享年八十二岁，谥号文达。有清一代，象他这么，历事三朝，盛名一时的文人，并不多见。
纪晓岚
通常介绍纪晓岚的文章，都要说到的是他的学术成果，如他掌管修纂了我国文化史最大的一部类书--《四库全书》，编撰《四库全书总目概要》二百卷，影响深远，及所著《阅微草堂笔记》，博学多才等等。当然，关于纪氏，如今盛行的说得最多的仍是他的风趣诙谐。咱们这儿要说的倒不是纪晓岚终身的为官与治学，咱们来看看他日子中的另一面，说说纪晓岚的吃。
通常印象中，认为纪晓岚既是一位闻名文人，当然是一付文弱墨客的形象，本来不然，记载中的纪氏却是一个身段魁梧的粗大健壮汉子。在饮食方面，他也与通常墨客大异其趣。清人昭梿在《啸亭杂录》卷十中这么记载纪晓岚：“北方之士，罕以博雅见称于世者，惟晓岚宗伯无书不读，饱览一时。所著《四库全书总目》，总汇三千年间典籍，持论简而明，修词澹而雅，人争服之。今年已八十，犹好色不衰，日食肉数十斤，整天不啖一谷粒，真奇人也。”年纪到了八十岁，仍能近女色，每天食肉达数十斤之多，而且终年不吃一粒谷子，难怪要说他真是一位奇人了。
与他纪晓岚同朝为官的协办大学士英和曾看到他就餐的景象：到了就餐时刻，家丁捧上来烤肉一大钵，约有三斤左右，纪晓岚一面与人说话一面大块吃肉，纷歧会的时刻，肉已吃完而就餐的事也就完毕了。平常的饮食中，纪晓岚根本不吃米饭，面食或偶然一吃，首要食物即是肉类。请客时，纪氏“肴馔亦精洁”，但作为主人的纪晓岚只不过举举筷子请我们吃，而他自个“只肉一盘，熬茶一壶耳”。纪氏饮食的另一特色即是平居之时，零食从不离口。他只需在家，案台上一定陈放各种干鲜果品和榛子、栗子之类，“时不住口”。因为我们对纪晓岚这种特别的饮食习惯无法解释，就传出了纪是火精托生，也有人因他终年吃榛、栗之类，认为他是猴精转世。
本来，北人食肉，南人食鱼，无足为奇。纪晓岚生性好动，又多从事编书、写书的脑力劳动，能吃肉亦属正常。但一顿能吃数斤，一天能吃十数斤甚至数十斤，就令人称奇了。不过，在肉类中，这个纪晓岚也有不吃的东西，即是终身不肯吃鸭，他自个说鸭子这东西，即是再好的厨子来做，也不免有腥秽之气，难以下咽。鸭子尽管不吃，却写了一首诗来阐明：“灵均滋芳草，乃不及梅树。海棠倾国姿，杜陵纷歧赋。”意思是说，芳草尽管很滋润，但仍是不及梅树，海棠有倾国的姿色，杜甫却从未为它写过一首诗，暗喻鸭子尽管不错，但我即是不喜欢吃。后人评价说，纪氏尽管不吃鸭子，但以梅花一类夸姣的事物来与鸭子作比，“而鸭之幸固已多矣”，也算是饮食史上的一件趣事吧。