女博士创业成功如何将学术知识转化为蔬菜市场的主导者
西安交通大学博士申建广，凭借其在校期间创办的团购网站成功经历和对农村生活的深刻理解，决定将自己的学术知识与实践经验结合起来，开启了一个以“爽吧果园”为名的O2O模式生鲜店。他的故事不仅是关于一位女博士如何利用互联网技术打破传统农业销售模式，更是一次成功的商业转型案例。
申建广出身于河北省邯郸市魏县农村，她从小就对家庭经济困难有着切身感受。在求学过程中，她凭借奖学金、兼职等方式自理学费，从未向家人要过钱。这段经历让她对家乡和农村充满了同情心。
2012年，当地大丰收却面临严重滞销问题。申建广及同学们发现，这主要是因为销售渠道不畅通、供需信息不对称导致。她们于是提出了减少中间环节、运用互联网手段打造采销直通车的想法，并且通过搭建“爽吧果园”平台，将线上网购、线下配送以及实体售卖相结合，为滞销水果提供了一条新路子。
随后，“爽吧果园”的产品扩展到多种蔬菜和水果，并覆盖了西安交通大学及其它几所高校。此外，他们还将经营范围扩展至社区居民，以期实现标准化配送。为了达成这一目标，他们花费一个月时间研究如何更好地捆绑菜品和肉类，以及如何提高服务质量。
经过不断努力，“爽吧果园”逐渐建立起良好的口碑，其顾客评价称赞其配送速度快、菜品新鲜，同时也享受了一次有趣的购物体验。临近毕业时，核心团队成员肖文辞去韩国三星公司的工作，每月领取800元工资，一心致力于创业。
目前，“爽吧果园”已经发起15次滞销水产大型团购活动，累计帮助农户1000余户，对促进农民增收产生了积极作用。这背后，是申建广作为一名女企业家的坚持与智慧，也是她对于解决当地问题的一种创新尝试。而她的故事，不仅激励着更多青年学生追梦，而且也成为推动现代农业发展的一个重要案例。