博士的创业故事从卖菜到成功的启示
博士卖菜：从滞销果蔬到成功创业的故事
申建广，西安交通大学机械制造与自动化专业在读博士生，他爱说相声、下象棋、打乒乓球，在学校比赛中屡获佳绩。然而，他的职业生涯并非一帆风顺。在校期间，与同学们一起创建了西北地区首家团购网站，这个项目曾经创下日成交额6万元的纪录，但最终因种种原因被迫关闭。
但是，申建广并未因此而气馁。他对农村生活有着深刻的理解和关注，因为他出身于河北省邯郸市魏县一个贫困家庭。2012年，当地鸭梨大丰收却面临严重滞销时，申建广看到了商机。他发现西安地区鸭梨的市场价远高于当地价格，因此提出了减少中间环节、运用互联网手段打造采销直通车的想法。
于是，申建广和同学们搭建了“爽吧果园”平台，面向在校学生展开线上网购、线下配送以及实体售卖。这一模式不仅解决了农民销售问题，也为学生提供了新鲜水果，这一举措迅速获得成功。当年的销售量达到了10天20万斤，其中以苹果为例，每斤只需两块五，而市场上收购价才是一块六。
随后，“爽吧果园”扩展产品至多种品类，并覆盖更多高校。此外，他们还将经营范围扩大到社区，从水果扩展到全品类生鲜食品。尽管初期遇到许多挑战，但通过不断学习和改进，最终实现了标准化配送，让顾客享受到快速、新鲜且有趣的购物体验。
现在，“爽吧果园”的团队核心成员肖文已经辞掉韩国三星公司职位，一心投入创业工作。而申建广则认为，要做好大学生创业者必须接地气、能吃苦耐挫折。“互联网只是工具”，真正关键是如何运用这些工具来解决实际问题。在他的带领下，“爽吧果园”通过股权众筹募集资金，并计划在未来扩张至30至50家店铺，为农民解忧助力，同时也为自己的事业奠定坚实基础。