张永安生态跑猪创业故事权威解读
张永安生态跑猪成功创业故事：权威解读
张永安，一个在养殖业有十多年经验的农民，他曾经尝试过养鸡、鸭、鱼，还有野猪。然而，由于市场价格波动不定，大起大落，让他的养殖业一直未能盈利。直到2010年，一次意外的发现彻底改变了他的养殖观念。
他开始放弃传统的圈栏式饲养，而是将猪和牛羊一样放到山林中自由奔跑，这种方法被称为“生态跑猪”。400多米半山腰上的猪舍敞开大门，让100多头生猪在树林间悠哉游哉地觅食和运动。这一做法，不仅节省了饲料成本，而且提高了肉质，使得每头猪都变得结实而美味。
经过长时间的放牧，张永安惊喜地发现，这批“跑猪”因为每天不断地运动，肥肉减少，腱子肉增厚，并且身上的皮肤也变得粗糙，更适合作为高品质食品销售。这种独特的生产方式不仅提高了产品质量，也吸引了一大批顾客慕名而来购买。
尽管“跑 pigs”的生长周期比常规家畜要长，但由于节约了饲料成本和人工费用的同时，每头可卖出更高价钱，因此经济效益更加明显。根据合同，每只“跑 pig”可以达到2000元左右的大宗销售价格，比传统圈养模式更具竞争力。此外，“run pigs”的销路稳定，可以按需定制，不担心销售压力，从而实现更多样的管理策略。
截至2013年，张永安与一家武汉公司签订500头大的订单，为专业化合作社打下基础。他预计今年收益将翻番，再次证明“run pigs”这一创新模式对提升收入具有巨大的潜力。在这个过程中，“run pigs”也成为了当地的一个特色产业，被许多人视为一种新的营收机遇。