农村娃凭傻劲儿从编竹筐到开西餐厅创业故事案例PPT
我叫Peter,大家都这么称呼我。我的故事,你会发现“有志者事竟成”这句名言的真实意义。在1981年出生,我原名叫罗宗华,一位从农村走出来的人,却能在繁华都市中营造出南美风情;一位手上长过老茧的竹编好手,却能为异国他乡寻觅乡味的老外烹饪出正宗西餐。
生活上,我保留着一些农家气息:24岁结婚,26岁得子,比城里人先行数年。我住房要租,交通靠走,与高级打工仔有些相似。我没有想过奢靡享受,只是朴实、简单,为人正直、热情。
事业上,我飞跃了田野超越了烦躁都市,那股“洋”味脱俗而真诚:The Tex-mex Burrito、大使塔可卡尔邦、塔可、法嘿塔,在我手中玩得有张有度,不为川人改良口味,只为那股正宗地道的“西洋”味;句句字正腔圆的英语,让你难以分辨出我是位初一辍学的农家小伙儿,与老外对话宛若同乡般亲热。
偶然,他小心翼翼问道:你是否觉得我说话结结巴巴?记者答:你说英文可比中文要流利很多。他微微一笑,黯然低头说:我老婆也这样说的……
对于成功,我解释很简单,只是“天时、地利、人和”。也许他还不明白,现在社会已经不再是富贵世袭时代,是一个平民时代,是一个智者真者时代,更是一个英雄出少年的时代。从这一点来讲,他那傻傻地、一笑验证了这个时代的新定义。
怎知艰苦岁月,在与Peter交谈中,他虽有时语句断断续续,但确也时不时会给出一些经典的人生感悟:“如果你一直从事着扫地工作,长年如一日,你就不会觉得扫地有多艰苦了。只有有了变化,回味过去才知道那段时光是艰苦的。”
12岁辍学编竹筐卖钱
我的家乡在资阳,我只念到初一便辍学了,与父母一起劳动,主要做的是做竹子加工。当时Peter才12岁,用心观察身边哪些邻居过得比较好,他们做的是什么。不久,我就注意到编豆瓣筐卖可以赚钱,所以偷偷去看别人编筐学手艺,有两个月后终于摸索着编出了第一个豆瓣筐,然后卖掉后赚到了第一笔钱。这份收入让我决定继续学习,使自己成为更好的竹匠,并鼓励全家人都开始编竹筐,我们的小家庭生活状况也有了一定的起色,当地人都称我们“能干”,我们走上了康庄大道。
借来50元闯荡成都
拿到身份证后,从1996年起,我开始了打工仔生涯。在九眼桥打地铺,每月包吃包住200元净收入。自此以后的一切在我看来都是种小小幸福。我无论何处,都踏实勤奋,无论何事,都尽力以对,这是我最大的满足感之一,也是我命运悄然改变的一个重要转折点……
初识异域风情
那是在位于川大内的一家小西餐厅,被介绍到厨房帮忙。那是一片迥然不同的世界,对于菜品和调料完全陌生。但随着时间推移,对这些东西产生了一种深刻的情感和敬畏之心。这让我意识到了学习西餐中的沙拉酱极其重要,因为它代表了一种新的美食文化,而这份新鲜体验又让我更加坚定追求自己的决心……