秦妈在自然的怀抱中烫出了自己的创业传奇故事
从最初的6张桌子、30平米的小店，到如今的1.8亿元固定资产和15亿元年产值，她走过了11年的火锅生涯。秦远红，一个坚信“天道筹勤”的下岗女工，用勤奋和智慧打造了“秦妈火锅”连锁餐饮集团。
创业之初，秦远红借资2万元，在加州花园附近开设小店。尽管营业面积仅40平方米，但她凭借眼勤、嘴勤、手勤、脑勤，以及丈夫李杰调制的特色火锅汤料，使得店铺迅速人气爆满。
随着时间的推移，秦远红不断创新，不断突破。她将经营管理与技术研发相结合，以“复合酶一次性火锅底料”作为代表产品，并成功通过国家标准检测，这一技术突破为国内火锅产业带来了革命性的变化。
在保证自身独有味型与众不同并保持菜品质量精益求精的基础上，秦远红做大做强了“秦妈”这个火锅名牌。在不到两年的时间里，她将原有的店面扩大近一倍，使得餐桌数量达到了50张，再次证明了她的决心和能力。
为了企业发展，更有效地运营业务，秦远红成立了重庆 Qin Mama Restaurant Management Co., Ltd. 并担任董事长。这标志着她正式放弃当“店长”，全力以赴成为现代企业家。在此过程中，她招募了一批高学历、高实战经验的人才，并建立了一套完善的人才培养体系，以确保企业持续发展。
除了职业上的成就， Qin Mama 还以人为本，对员工进行温情管理。她不仅关心员工个人生活，还会亲自去探望员工家属，在员工遇到困难时提供帮助。这让每个员工都感受到公司像一个大家庭一样温暖而安全。
经过十年不懈努力，“Qin Mama Fire Pot”已经成为中国知名品牌之一，其故事也成为了许多人的励志典范。
