秦妈在自然的怀抱中烹饪出一部关于创业故事征文的传奇人生
。从6张桌子的小店起家，到如今成为固定资产达1.8亿元人民币，年产值达15亿元人民币的“秦妈火锅”连锁餐饮集团，这是一个坚信“天道筹勤”的下岗女工11年的辛勤付出。
创业之路源于勤奋。在1998年，她仅有的2万元资本，在加州花园附近开设了一个只有40平方米的小店。最初，她自己管理、采购、调味师等多个职位，凭借着眼勤、嘴勤、手勤和脑力的发挥，以及丈夫李杰精心研制的特色火锅汤料，使得火锅店迅速走红，餐桌增加到了六七十张仍然天天爆满。
善于经营，让店面扩大两倍。她没有停留在陈规之中，而是不断创新突破，以“秦妈老火锅”、“秦妈荔枝锅”、“秦妈菊花锅”为代表的火锅系列汤料被评为“中国名火锅”。她还引入了一套光电感应自动传输系统，并研发了一种一次性底料，更让顾客对她的品牌产生了深刻印象。
不当“店长”，当总经理。在2000年开设第二家门市后，她意识到自己既不能完全做好管理，也不能完全做好生产，便决定成立自己的餐饮管理公司，请一批行业精英帮忙。这次决策标志着她正式放弃原来的角色，从而使企业进入了快速发展阶段。
以人为本，温情管理人才。作为董事长和员工之间关系融洽的人物，她始终重视人才，不仅用高薪激励员工，还提供提升自我舞台，为每个人营造自由创造和主动建言献策的环境。她与员工建立起一种亲切关系，被称作老板、大姐，同时也关心他们家庭生活，对于员工病患或过节都给予关怀支持。
十年磨一剑。经过10年的努力和不懈奋斗，现在的她已经成为了一个传奇人物，其名字也随之改变，从普通女士变成了著名企业家的形象。而这背后的故事，是一个关于勇气、坚持与成功的人生篇章。