我身边的创业故事张永安生态跑猪的成功经验
在中国大多数人心中，猪被视为圈养动物。然而，张永安这位农户却选择了与众不同的养殖方式——生态跑猪。在他的故事里，我们发现了一个不寻常的商业模式，以及对传统养殖行业的一次巨大的变革。
十多年的养殖经验让张永安深刻认识到市场行情的波动和其对收益影响。他曾经尝试过鸡鸭鱼甚至野猪，但直到2010年，他遇到了改变自己命运的一个关键机会。当时，一位邻居采用放牧牛羊一样放牧猪的情形吸引了他。这一方法虽然看似简单，却带来了意想不到的效果，使得肉质异常美味，因此他决定尝试将这一理念应用于自己的养殖业。
不同于平常的大型圈舍，张永安建造了一座位于山腰上的小型猪舍，将100多头生猪释放进山林，让它们自由地在树林间奔跑觅食。这种自然环境下的生活使得这些“跑猪”身体结实且肉质优良，因为它们每天都在不断运动中消耗脂肪和肌肉，而并未像传统圈养那样长期坐在同一个地方。
随着时间的推移，这些被称作“跑”的生态饲料得到进一步改善，他们开始主动返回家园宿营，并逐渐变得更加健康强壮。由于缺乏人工饲料，这批“跑”的生长周期比传统方法要长出三倍左右，从而减少了成本，同时增加了利润空间。
经过精心计算，张永安发现尽管每头“跑”需要更长时间才能达到目标重量，但他们可以以更高的价格出售，每头可获得额外2000元人民币以上。而相比之下，使用人工饲料所需的人力成本较低，更有助于提高盈利能力。此外，“跑”的市场需求稳定，与消费者签订定制订单合同，可以确保销售渠道不受干扰，对产能进行有效管理。
通过这样的创新措施，2013年，张永安与一家武汉公司签订500头大单合同，以此作为扩展合作社规模、增加收入来源的一个契机。在过去一年里，他通过这种独特形式取得了令人瞩目的成就，其收入超过20万元人民币，并预计今年将再达50万元人民币，每头可赚取1,000元人民币以上，比传统圈养方式高出50%以上。
从这个角度来看，“运行”不仅是动物活动的一种形式，也是一种商业策略，它既保护环境又提高经济效益，为我们提供了一条既符合现代农业发展要求，又能够实现可持续经营模式的手段。
