两个85后的川味麻辣小吃成功创业的故事它们是如何从默默无闻走向人间美食界的领袖呢
两个“85”后的川味麻辣小吃创业故事：从默默无闻到网络美食界的领袖
在这个充满变革的时代，谈论创业，不是只会想到电商、风投和大数据，而是有更多故事需要被讲述。马云、马化腾他们带给我们的不仅仅是改变世界的理想，更重要的是他们勇于创新，敢于尝试未知。而刘博和李兴强，他们选择了一个更为踏实的小路——以麻辣小吃为载体，利用网络平台，让自己的梦想成真。
这两个“85后”的伙伴，在计算机销售行业中相遇，他们都曾经是一线销售专员，但随着互联网的崛起，他们发现传统销售模式已经无法满足市场需求。在一次偶然的机会下，刘博突然意识到了一个可能——将川菜与互联网结合起来，这样既能保持传统的手艺，又能利用现代技术实现快速扩张。于是，他决定辞职并找到了合适的人才——李兴强，一位四川五星级酒店厨师。
起初，他们只是兼职做网上卖小吃，以朋友圈作为最初的营销渠道。然而，当他们的小吃迅速吸引了一大批粉丝时，他们决定放手一搏，全身心地投入到这个项目中。李兴强回到重庆重新学习正宗的手艺，而刘博则开始寻找合适的地点开设门店，最终选定了位于振华路上的30多平米门头店。
经过几个月的努力和筹备，这个项目终于在今年2月份正式启动。当时，因为原材料供应的问题，有时候还要临时补货，但是每次补货都是奔波不息。通过不断地优化菜品和服务，每天订餐的人数也逐渐增加，从最初的一两十人增长到几百人甚至千人之众。
现在，这个团队已经拥有了固定的回头客，并且准备在市南区开设配送点，以缩短配送时间。此外，还计划在黄岛地区开设加盟店，只提供秘方，不参与经营。这一切，都表明这两个“85后”的川味麻辣小吃正在步入正轨，也许有一天，我们可以看到他们那家名叫“辣否”的实体店，它将成为所有爱好者追求的地方。