农夫妇的鸡中餐厅从田间到街头的创业奇迹

• 栏目： 古诗
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• 更新时间： 2025年01月17日
• 摘要： 沁水县梅河桥头的“闫记河南道口烧鸡店”虽小，火爆程度令人瞩目。笔者凭借好奇心，来到此地采访老板娘丁新字。在她的故事中，我们不仅见证了一个家庭从零到英雄的创业传奇，也感受到了在逆境中的坚韧与智慧。 1991年，丁新字随丈夫闫忠礼和两个孩子来到沁水打工，但生活并非如意。夫妇俩只能靠拉砖拉砂维持生计，几乎没有剩余。然而，在公爹的建议下，他们尝试开设了一家道口烧鸡店，这一美食很快就在当地小有名气。