哈兰山德士肯德基传奇背后的创业故事
哈兰·山德士：创业传奇与永恒的炸鸡形象
在印第安纳州的一个农庄，1890年9月9日，哈兰·山德士诞生，他的童年充满了挑战。6岁那年，他失去了父亲，母亲为了养活三名孩子不得不外出打工。小哈兰自学做饭，并学会了20道菜，这让他成为了当地闻名的厨师。
随后，他离开家乡，在格林伍德的一家农场工作，然后又转行成为消防员、保险 salesman和军人。他还获得了函授法学学位，最终在堪萨斯州担任治安官。
40岁时，山德士来到肯塔基州开了一家加油站。在这里，他推出了自己的特色食品——即后来的肯德基炸鸡。这款炸鸡迅速受到欢迎，不仅因为其独特口味，还因为它是为那些经过长途跋涉的人准备的方便食物。
由于客流量不断增加，加油站很快就无法容纳所有顾客，因此山德士决定开设一家专门销售这款炸鸡的小餐厅。这个餐厅非常成功，但随着时间的推移，管理起来越来越困难。就在此时，一次偶然间参加的一个压力锅展示会启发了他，用压力锅可以大大缩短烹饪时间，同时保持食物质量。
1939年，山德士开始使用压力锅制作炸鸡，这种方法简化了生产过程并提高了效率。此后的几十年里，无论是在经济萧条还是战争期间，都有更多人试图模仿他的秘密配料和制作方法，但没有人能完全复制出来。
然而，在“二战”爆发后，由于政府对石油配给政策的调整，加油站被迫关闭，而高速公路穿过他的饭店也导致饭店关门。这使得曾经富有的山德士一夜之间变成了破产者，只剩下每月105美元的社会安全救济金支持他度过艰难时期。但不是一个放弃的人类，就像那个决心从零开始重建事业一样坚韧不拔。在1952年，他终于找到了第一位愿意买下他的特许经营权的人，从而启动了一项新的商业模式——餐饮加盟特许经营。
通过不断努力和创新，小有所成逐渐扩大至美国和加拿大的400多个连锁店直至1964年的200万美元出售。而且尽管该事业更迭其主导者，但它永远以哈兰·山德士上校作为其面孔，即那位身着白色西装、戴黑框眼镜、笑眯眯表情常驻人们记忆中的形象。这是一段关于创业故事、坚持与无限可能性的传奇，也是对我们每个人内心深处渴望实现梦想与追求卓越精神的一种激励。