博士创业卖菜探索农业新模式的权威案例
博士卖菜：西安交通大学机械制造与自动化专业在读博士申建广的创业故事
申建广，29岁的西安交通大学机械制造与自动化专业在读博士生，不仅擅长说相声、下象棋、打乒乓球，还曾多次在学校比赛中获得名次。他的创业之路起始于5年前，与同学们一起创建了西北地区首家团购网站，在校期间即日成交额达6万元，市场地位稳居第一。
然而，这个来自河北省邯郸市魏县农村的学子，对家乡和农村有着特殊的情感。他意识到农民面临着严重滞销问题，尤其是在2012年秋季，当时老家的鸭梨大丰收，但却因销售渠道不畅通和供需信息不对称而无法及时转化为经济效益。于是，他决定利用互联网手段减少中间环节，将采销直通车模式引入农业领域。
通过搭建“爽吧果园”平台，面向学生群体进行线上网购、线下配送以及实体售卖，申建广成功地解决了滞销水果的问题，并且还扩展到了其他20多种品类，如苹果、鸭梨、西瓜等。此外，他还将这种O2O模式复制到社区，从经营水果扩大到果蔬生鲜。
为了实现标准化配送，他们研究了一月，每天琢磨如何捆菜如何切肉，以此来提升服务质量。在社区里的顾客评价他们的店铺速度快、新鲜度高，并享受了一次有趣的购物体验。随着业务的发展，“爽吧果园”的店面建设全部采取股权众筹，最终完成了20万元资金筹集目标。
截至目前，“爽吧果园”已经帮助1000余户农户增收50余万元，为当地农业带来了新动力。申建广作为唯一一名在校大学生获得“陕西好青年”称号，其团队也获得了“挑战杯”全国大学生创业竞赛银奖。这场关于一个博士卖菜的故事，也成为了他人生的一个重要篇章，同时也是他对社会贡献的一份力量。